Zucker für Kinder
Kaubonbons, Schokolade, Gummibärchen – fast alle Kinder lieben Zucker. Darauf sind sie schon als Säugling getrimmt, schließlich schmeckt schon die Muttermilch süß. Und Zucker ist auch wichtig: Zucker ist für die Nervenzellen der Kinder der wichtigste Energieliferant.
Eltern sollten aber beim Einkauf die Nährwerttabelle besser einmal genau lesen, denn hier muss der tatsächliche Zuckergehalt des Nahrungsmittels angegeben werden.
Denn vor dem Gesetzt gelten nur bestimmte Zuckerarten auch tatsächlich als Zucker, wie Andrea Danitschek von der Verbraucherzentrale Bayern erklärt. So werden unter dem Begriff Zucker beispielsweise nur Haushaltszucker (Saccharose) und Traubenzucker (Glucose) geführt. Andere Süßungsarten, wie beispielsweise Glucosesirup seien aber auch sehr kalorienreich und schlecht für die Zähne. Deshalb sollten Kinder gesüßte Nahrungsmittel und Süßigkeiten generell nur in Maßen bekommen.
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